目前，北京进入非常时期，由于新冠肺炎的“反弹”，在北京农产品市场供应中占有较高比重的新发地市场暂时休市。但又连日来开辟了5个转场交易区，所有农产品在产地做好安全检测，抵运转场交易区后再进行抽检，两道手续都通过后，才能进入新的场地进行交易，只不过交易现场是露天交易。

　　另外，北京京丰岳各庄农副产品批发市场，各种紧急防疫保供措施迅速实施，全力保障首都市场农副产品供应。岳各庄批发市场负责人表示，市场加强对海鲜、牛羊肉、猪肉、冻品、活鱼等交易区商户的排查，加强采购源头把控，做好索证索票工作，对入场禽类产品的检疫合格证明、实际数量、来源情况加强检查，对无食用农产品产地证明或购货凭证文件的一律不得入场销售;要求采购食品依法索要相关凭证，不得采购、储存、销售无溯源凭证、来源不明等不符合食品安全法和食品安全标准的食品，对进口食品要索要检验检疫证明文件。

　　由于新发地休市期间，运送牛羊肉的车辆分流至岳各庄批发市场，市场决定延长交易时间，扩大交易量。据了解，猪肉上市量从原来每天1000头增加到2000—3000头，牛肉羊肉上市量从原来每天300头增加到800—1000头，蔬菜上市量从原来每天100万公斤增加到150万公斤。

　　岳各庄批发市场负责人介绍说，从今年春节疫情暴发至今，市场食迅网直通车一直在加大直采力度，进一步缩短物流链，以减少可能出现的病毒传染源，从市场直接送到食迅中心仓，最后通过专业生鲜冷链运输，送至用户手中。

　　作为保障首都农产品安全稳定供应的“大后方”，河北新发地市场创新举措，切实落实保障首都10天以上农产品供应工作。河北新发地集团总裁魏树俭介绍，河北新发地农副产品物流园区的采购量较平日大幅增长，园区24小时交易不停歇，全国各产地的农产品源源不断到场分销。为保障北京市场农产品不脱销、不断档，14日，河北新发地设立5000万元保供专项基金，用于货源组织和调拨以及专项奖励，以支持商户有充足的资金用于流转，保障充足的货源储备。同时，针对原定进入北京的在途农产品，可进入河北新发地农副产品物流园中转。由于场内农产品品类和数量大幅增长，河北新发地加大了园区采样力度和密度，采样量较日常提升了一倍左右，且在持续提升，严格实现全覆盖式检验检测。同时针对较高风险区域和易超标品类，启动了气相测谱仪、液相测谱仪等大型仪器进行专项检测，检测结果更加精准，确保“零风险”安全供应。